心斎橋のはちみつ 3社合同SDGsプロジェクト

～「心斎橋のはちみつ」コラボメニュー登場！～

同じ大阪・心斎橋エリアに位置するラグジュアリー・ライフスタイルホテルW大阪、大丸心斎橋店と合同で、エリアの活性化と地域との更なるつながりを目指した取組を行っています。

昨年大好評だった企画が復活！？⼤丸⼼斎橋店本館屋上で採蜜された「心斎橋のはちみつ」を使用したオリジナルメニューの第3弾を展開いたします。10月4日（金）から6日（日）の3日間限定で全国から約20の有名ロースターとスイーツブランドが集結する「ROOFTOP COFFEE JAM presented by Heirroom」ともコラボレーション。コーヒーと「心斎橋のはちみつ」のペアリングもお楽しみいただけます。

期間：10月4日(金)～10月22日(火)※なくなり次第終了となります。

展開店舗：

①TANK酒場/喫茶(B2F) 

心斎橋のはちみつスカッシュ/700円

好評につき、期間限定で復活！
大丸心斎橋店屋上で採れた蜂蜜を使った心斎橋のはちみつスカッシュ。

②pasta gallery potto(B1F)

pottoのミートソースと炙りカマンベールチーズと心斎橋のはちみつ/1,890円

牛一頭のうち、約0.2%しか取れない稀少部位の「千本筋」を使用してじっくり時間をかけて作ったpotto自慢のミートソースに、
豪快に炙りカマンベールチーズをトッピング。肉×チーズ×心斎橋はちみつのトリプルコンボは背徳感を感じつつも”幸せパスタ”。

③ポムリミナルオーサカ(10F)

蜂蜜紅包/テイクアウト　891円　イートイン　907円

心斎橋の屋上で採れた蜂蜜を使用。りんご飴用にチューニングした蜂蜜飴を薄くパリッとコーティング。ボトムにまぶしたザラメ糖が蜂蜜の甘美な香りを一層引き立てます。
表面を金箔で着飾ったプレミアムなりんご飴は心斎橋の夜景の瞬き。

 「ROOFTOP COFFEE JAM presented by Heirroom」×「心斎橋のはちみつ」コラボメニュー

販売日時：10月4日（金）～10月6日（日）

開催場所：14F PARCO GALLERY「ROOFTOP COFFEE JAM presented by Heirroom」Heirroomブース

日本では未だ普及していない雲南省産のスペシャルティコーヒーと心斎橋産はちみつの数量限定のペアリングメニューをお楽しみいただけます。

心斎橋はちみつと雲南省産コーヒーのペアリングセット/1,000円

中国・雲南省のスペシャルティコーヒーを取り扱うロースター「MOUNTAIN MOVER」

※価格は全て税込み

※無くなり次第終了