FOOD / 2021.02.03

13F御堂筋ダイニング前編

13Fに御堂筋ダイニングがオープン!名物グルメを試食して来ました【前編-2】(1/2)

13Fに御堂筋ダイニングがオープン!名物グルメを試食して来ました【前編-2】

1月21日(木)に心斎橋PARCOの13Fにオープンした御堂筋ダイニング。関東や関西の名店10店が集い、和食から洋食、中華、カフェまで多彩なジャンルの“味”が楽しめます。そんな目移り必至なレストランフロアで、各店の名物グルメを試食して来ました!それでは、前編の5店舗をご紹介。普段使いはもちろん、ご褒美DAYにもピッタリの、いろんな「おいしい!」が勢揃いです。

  • Photo
    Yasuhisa Taniwaki
  • Text & Edit
    Akihiro Maede
  • Model
    Ai Kishi , Mai Yokoyama
  • Creative Direction
    caruta creative

おばんざい恵みダイニング すみび家 ヘルシー&厳選素材の定食は、毎日食べたい!

全国初出店となるこちらは、釜戸で炊いたあつあつご飯と厳選素材の定食が自慢。丁寧に調理されたヘルシー志向な味わいだから、昼も夜も駆け込みたい“第二の食卓”なのです。

カリッと香ばしく焼き上がった、鯖の開き一夜干し定食¥1,350。

「パリッとした焼き上がりで、鯖の身がジューシーでふっくら!お皿からはみ出るサイズは満足度も高い上、魚だから満腹になっても罪悪感ないのがうれしいですね」

甘辛い味付けにご飯が止まらなくなる、鶏のこんがり黄金唐揚げと温野菜のねぎ香味うまたれ定食¥1,230。

「甘辛い唐揚げがボリューミーで、野菜もたっぷり!ご飯も十五穀米と選べて、昼も夜も摂取カロリーが気になる女子にとっては優しい心づかいですね」

 

 

「おかずにご飯、味噌汁、小鉢に加えて、みつ豆のデザートまで付いているから私たちは完全に胃袋を掴まれちゃいました」

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