FOOD / 2021.04.07
心斎橋PARCO地下2階のグルメダンジョン「心斎橋ネオン食堂街」に潜入！ 〜マジックにカルチャーに異世界に…、パルコの夜はとってもディープ編(後編)〜（1/2）
満を持して心斎橋PARCOの地下2階にオープンした「心斎橋ネオン食堂街」。その名のとおり派手なネオンが彩る地下空間に、全国初出店も含む全25店舗がずらりと軒を連ねます。個性的すぎる店舗ラインナップは心斎橋PARCOの公式WEBサイトで確認していただくとして、今回はその中でもクセありというか、独自路線をひた走る5店舗をピックアップ！焼売の普及活動に邁進する焼売姉妹の長女めぐさんと三女このはさん、裏なんばのバーtide poolのユウヤさんに潜入してもらいました。それでは、いろんな意味でディープな飲みツアースタートです！
Japanease Craft Whisky Bar COMMON
クセありなお店が揃う心斎橋ネオン食堂街の中で、ゆったりとした大人の時間を過ごせるのがこちら。ウィスキーに的を絞ったオーセンティックなバーは、まさにこのフロアのオアシス的存在です。
「さまざまなウィスキーが出回る中、本当のジャパニーズウィスキーを広めていきたいという想いを込めたお店です」と語るのは、バーテンダーのマツモトさん。小規模・少量生産のジャパニーズウィスキーだからこそ、他にはない特別な味が楽しめます。ウィスキーが大好きというゆうやさんも「この品揃えには驚き！」と思わずたじろぐほどのラインナップは、まさに圧巻そのものです。
ドリンクは880円（税込）〜楽しめ、テーブルチャージは550円（税込）。
ユウヤさんがオーダーしたのは、ワールドブレンデッド飲み比べセット3種。イチローズモルトのホワイトラベル、サントリーのワールドウィスキーAO、ニッカセッションの3種をストレートまたはトワイスアップ、ハーフショットで楽しめるので、ウィスキー好きなら必飲のおすすめメニューです。
ワールドブレンデッド飲み比べセット3種1,650円（税込）。
そんなウィスキーやお酒と一緒に味わいたいのが、スキ・クィーンというノルウェー産のチーズ！見た目は完全にキャラメルですが、味もキャラメルのような甘みがあり、お酒とのマリアージュも抜群なんです。「このチーズは、絶対に食べる価値あり！チーズって言われなかったら、ほんまに分からないですよ」とこのはさん。女子ウケも相当高いので、ぜひオーダーしてみてください。
ウィスキーはちょっと苦手という方も、ご安心を！あくまでもメインはウィスキーですが、ジンやリキュール系のお酒も用意されているので、このオーセンティックな雰囲気をしっかりと楽しむことができます。また、マツモトさんをはじめ、お酒への造詣が深いバーテンダーさんがスタンバイしているから、「ここでウィスキーに開眼！」なんてことも十分にありえる話です。
店内奥にはさまざまなウィスキーボトルが並ぶコーナーも。カウンターでゆっくり飲むのもありですが、時にはボトルを手に取りながらバーテンダーさんと話し込む。そんな見識を深める時間の使い方ができるのも、ここならではだと思います。
Japanease Craft Whisky Bar COMMON
TEL.06-6786-8787
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