創業昭和二十二年の味。お客様に美味しいお蕎麦を提供するため試行錯誤を重ね完成した『しのぶ庵のお蕎麦』。極上素材で手間ひまかけた黄金色の天然だしと、毎日店内で蕎麦粉から打つ蕎麦、湯掻き立てだから“生きた”蕎麦を堪能していただけます。
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