B2F

芙蓉苑

フヨウエン

芙蓉苑の麻婆豆腐は中国四川省の代表的な料理の一つです。四川料理には欠かせない花山椒によって生み出される、舌が痺れるような風味「麻」と、厳選された唐辛子を合わせ作られ、ギュツと凝縮された旨味と独特の香りをもつ本場の豆板醤の辛さ「辣」がけ融合した、芳醇な香りと刺激的な味は一度口にすると、多くの人が虜になる一品です。さらに、葱とパクチーを添えることで食感と旨みをアップさせてくれます。是非、一度当店へお越しください。

Information

ショップ名: 芙蓉苑
フロア: B2F
取り扱いアイテム: 中華料理、四川料理、麻婆料理
電話番号: 06-6484-8278
公式サイト: https://fuyoen.net/
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備考