10F

Sun Mei Tang 濃縮酸梅湯

2023-07-17 -

10F DAYLILY KAMPO STAND 心斎橋店でございます!
商品のご紹介です!

台湾人みんなが大好き酸梅湯は、ついつい食べ過ぎちゃう方にぴったり◎
台湾では火鍋や脂っこいものと一緒に飲まれる定番の飲み物「酸梅湯(サンメイタン)」は、漢方薬の古典「本草綱目」にも記載がある歴史ある医食同源ドリンク。

酸梅湯は、薫製した青梅を使用するのが一般的。DAYLILYのオリジナル酸梅湯は、昔の台湾の家庭で使われていた塩と砂糖で着けた青梅を使用して、さっぱりした、どこか昔なつかしい味に仕上げました。

爽やかな甘酸っぱさがとっても美味しい!
台湾のスーパーやコンビニでは、酸梅湯は缶やペットボトル、紙パックに入って売られていて、夜市にも酸梅湯を売るお店もあるくらい身近な飲み物。

美味しいものをいっぱい食べすぎちゃったあとにも、汗をたくさんかいちゃったときのスポーツドリンク代わりとしても、様々なシーンで飲まれています。
火鍋屋さんでも年中、必ず最後には「酸梅湯」がでてきます~


割り方いろいろ、アレンジいろいろ
酸梅湯シロップ大さじ1杯(15g)程度を お湯や炭酸で割るのがスタンダードな飲み方。HOTでもICEでもどちらでも美味しく飲めます◎

1.酸梅湯シロップ+お茶
紅茶や緑茶、鉄観音、烏龍茶、いろんなお茶との相性バツグン

2.酸梅湯シロップ+お酒
ウィスキーや日本酒、ハイボール、サワーとも合う!

3.酸梅湯シロップ+無糖ヨーグルト
シロップをたらーりと垂らせば、簡単デザートに!

4.ちょい足しアレンジも
すりおろした生姜や山査子の輪切りを加えて、いつもとちょっと違った酸梅湯を楽しむのもGOOD◎

是非、店頭にお立ち寄りくださいませ!
​ 【Online Store】 https://daylily.com.tw/

Shop Information

ショップ名
電話番号
06-6281-0339
フロア
10F
取り扱いアイテム
軽食・カフェ