女性が一人で気軽に過ごせるパスタ屋さんとして南船場3丁目で長年愛されてきた「potto」がB1Fからフロアを変えてリニューアルオープン。
こだわりは、牛一頭のうち、約0.2%しか取れない稀少部位の「千本筋」を使用してじっくり時間をかけて作った自家製ミートソース。
ミートソースだけではなく、燻製玉子のカルボナーラや野菜たっぷりのジェノベーゼと色とりどりのパスタもご堪能いただけます。